Il martedì mattina stavo impastando il pane quando qualcuno bussò alla porta. Mani infarinate, la cucina che sapeva di lievito, tutto normale. Apro e trovo mio fratello Caleb sul portico. Non lo…
Il mattino in cui Caleb bussò alla mia porta stavo preparando la pasta madre. Non perché fossi diventata il tipo di persona che fa la pasta madre: lo ero sempre stata. Tenevo il mio lievito attivo da quando avevo ventitré anni, lo nutrivo ogni giovedì, non gli avevo mai dato un nome perché dargliene uno … Read more